Sviluppo prenatale e Caffeina

Sviluppo prenatale e Caffeina
Una fonte di stress in gravidanza è la lunga lista di cibi che devi evitare fino alla nascita del bambino, e talvolta durante l'allattamento. Formaggi a pasta molle, sushi e alcol sono fuori produzione, e altri alimenti possono essere limitati o ridotti, a seconda del medico e delle notizie sanitarie attuali.

Una fonte di stress in gravidanza è la lunga lista di cibi che devi evitare fino alla nascita del bambino, e talvolta durante l'allattamento. Formaggi a pasta molle, sushi e alcol sono fuori produzione, e altri alimenti possono essere limitati o ridotti, a seconda del medico e delle notizie sanitarie attuali. Di solito si dice a una donna incinta di ridurre caffè, tè e quant'altro contenente caffeina. La paura è che la caffeina possa causare danni al feto.

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Caffeina e madre

La caffeina è uno stimolante del sistema nervoso. Aumenta la vigilanza, la concentrazione e i livelli di attività e stimola anche la digestione. Un'elevata assunzione di caffeina può creare sintomi di ansia, nausea, vomito, diarrea, mal di testa e palpitazioni cardiache. Le donne incinte, soprattutto nell'ultimo trimestre, impiegano più tempo a eliminare la caffeina dal corpo, aumentando così gli effetti dello stimolante. Molte donne scoprono che la loro dose giornaliera abituale di caffeina crea sovra-stimolazione e problemi digestivi durante la gravidanza.

Sviluppo della caffeina e del feto

La caffeina passa attraverso la barriera placentare, passando dal flusso sanguigno della madre al feto. Diversi studi hanno cercato un'associazione tra assunzione di caffeina e difetti alla nascita. Uno studio su 8, 880 donne, pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nell'aprile 2001, ha mostrato che il consumo di caffeina superiore a 540 mg al giorno era associato a basso peso alla nascita.
Altri studi mostrano possibili legami tra consumo di caffeina e difetti del tubo neurale, palatoschisi e testicoli non trattati. D'altra parte, una revisione completa della letteratura, pubblicata nell'aprile 2011 nella "Ricerca sui difetti alla nascita: Parte B, Tossicologia dello sviluppo e della riproduzione", ha concluso che non vi erano prove evidenti di danni causati dalla caffeina durante la gravidanza.

Effetti sul comportamento del bambino

Se una donna beve troppo caffè durante la gravidanza, potrebbe temere che il bambino emergerà predisposto all'ansia e alle voglie di caffeina. Due studi pubblicati sulla rivista "Pediatrics" nel 2012 fanno luce su questo problema. Il primo studio ha dimostrato che l'assunzione di caffeina durante la gravidanza e l'allattamento al seno - anche a più di 300 mg al giorno - non aumentava il risveglio notturno nei neonati. Nel secondo studio, l'assunzione di caffeina durante la gravidanza non ha aumentato il rischio del bambino di sviluppare problemi comportamentali.

Linee guida generali

È facile essere preoccupati per il potenziale danno in una tazza di caffè. Secondo il programma Motherisk del Canada, c'è poco o nessun rischio a livelli di meno di 300 mg di caffeina al giorno, l'equivalente di 2-3 tazze di caffè. Le donne che sono preoccupate per la loro assunzione di caffeina dovrebbero consultare il loro fornitore di assistenza sanitaria prima di concepire o nelle prime fasi della gravidanza per decidere se ridurre la caffeina è necessaria o consigliabile.